21 promedios de seis variables fÍsicas del fruto de dos variedades de aguacate. tumbaco, 2012 54 22 anÁlisis de varianza para la longitud del fruto de aguacate. Si hay un alimento que destaca entre los frutos tropicales, ese es sin dudas, el aguacate.Solo es cuestión de acercarse a una góndola de supermercado y detenernos a observar la cantidad de variedades de aguacate o palta que hay disponibles. No obstante, hay más de 50 variedades distintas en el mundo, ¿sabes con qué tipo de aguacate cocinas? EL CULTIVO DE AGUACATE Persea americana EN EL OCCIDENTE DE ANTIOQUIA COMPLEJO TECNOLOGICO TURÍSTICO Y AGROINDUSTRIAL DEL OCCIDENTE ANTIOQUEÑO ... 1 recurso en línea (64 páginas) : PDF Bibliografía: página 64 Contenido: Origen y generalidades del aguacate -- Razas de aguacate -- ⦠Fue fundada en el año 1997. Entre ellos, ayuda a perder peso, protege la visión, reduce los niveles de colesterol y el riesgo de ⦠3. �Q(� ���Ǵ���L���P���!g��.6��3`�e��S=�� �="@�7T��n�! Razas de Aguacate (Variedades) 23 Cultivares en México 24 El Aguacate en Nuevo León 27 Cultivares (variedades) presentes en el Estado de Nuevo León 28 CAPITULO 3 FENOLOGÍA DEL AGUACATE Introducción 37 Aguacate Persea americana 38 Flujos de crecimiento vegetativo 39 Factores que promueven la floración del aguacate ⦠0000001020 00000 n 3 Los Ærboles de aguacate presentan características diversas, existen variedades de crecimiento vigoroso y ramificaciones compacta o abierta, mientras que otros Ærboles muestran escaso crecimiento con baja can-tidad de follje. Obtenido de: Fuente: INTAGRI Las variedades de la raza mexicana se adaptan muy bien a las zonas de vida de bosque húmedo montano bajo o bosque húmedo premontano, en alturas comprendidas entre 1.700 y 2.500 La variedad de aguacate Zutano es un híbrido entre la raza mexicana y guatemalteca siendo del grupo floral tipo B. Soporta temperaturas mínimas de -4º C. Su pulpa es de peor calidad que la variedad Hass. 0000006081 00000 n Características de cinco genotipos de nogales criollos sobresalientes. El cultivo de aguacates comenzó, según los estudios, hace ocho milenios antes de Cristo. 2 declaratoria de responsabilidad jenny lucia flores puma declaro que: la tesis de grado denominado estudio fenolÓgico de dos variedades de aguacate (persea americana mill. El consumo de aguacate o palta (como es conocido en Perú), ofrece diversos beneficios para el cuerpo humano. 0000019795 00000 n Sí, la fruta, porque aún son muchos los que no tienen claro si los aguacates son fruta o verdura. [趽 "Negra de la cruz": Es un miembro raro de la familia de los aguacates, a causa de su piel lisa de tono negro carbón o púrpura. _�ۘ�7@ܟ�S��A��1��!�r�Q��^d�ρ��*k� Características del follaje de dos variedades y 13 selecciones de nogal pecanero en Cuadro 8. Figura 2. En su iorma ori-ginai-ia es árbol de 8-10 metr<^s de altura, con h^^jas alter-nas sieinpi-e verdes. 0000011473 00000 n ), en base a la determinaciÓn del tiempo de acumulaciÓn de unidades De acuerdo a investigaciones arqueológicas se ha podido establecer que el material de aguacate más antiguo, hasta ahora conocido proviene de Puebla (México), con una antigüedad de aproximadamente 1 2 mil años, mientras que en Trujillo (Perú), el aguacate se conoce desde hace 4 mil años. El aguacate es originario de Mesoamérica, aproximadamente existen 400 tipos de variedades, hoy traemos para ti los tipos de aguacates más comunes en México. What people are saying - Write a review. Variedades de aguacate y su produccion en mexico (Avocado Varieties and Its Production in Mexico) Author: Mijares-Oviedo, P. ; L�pez-L�pez, Luis Keywords: MijaresPedro2001 Created Date: 6/3/2004 10:22:59 PM Hasta ahora Israel es el único exportador y sólo durante febrero y marzo. �q1�Z�� Lb �b| �@8�@F<0����{D�-�P���� endstream endobj 202 0 obj << /Subtype /Type1 /LastChar 255 /Widths [ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 ] /BaseFont /Courier /FirstChar 0 /ToUnicode 203 0 R /Encoding << /Differences [ 1 /.null 2 /.null 3 /.null 4 /.null 5 /.null 6 /.null 7 /.null 8 /.null 11 /.null 12 /.null 14 /.null 15 /.null 16 /.null 17 /.null 18 /.null 19 /.null 20 /.null 21 /.null 22 /.null 23 /.null 24 /.null 25 /.null 26 /.null 27 /.null 28 /.null 29 /.null 30 /.null 31 /.null ] /BaseEncoding /WinAnsiEncoding /Type /Encoding >> /Type /Font >> endobj 203 0 obj << /Length 456 /Filter /FlateDecode >> stream Es de ⦠De éstas se considera que la variedad Hass, que es un aguacate de raza guatemalteca, es la más importante. bondades de las variedades más comerciales y de adaptación de este cultivo. �2Mmc��˄/6vb0�zĩVs�O�!�x'��"(hHv^x�Acs� 4Y��m5w��JO���H���� ��t�;�\&-����w6 ���k���;6����T"���27����S B�S�մl���+u�wBץ�iRN�of�aO�t+r�އy]B-����Z�|��ij��}���:�]�h 4��`w�����r12EN۸���nn�� �Bc�{5�-02�L��j�+Y� ~�E���ɜ��ss�r��~�cJ�`Z}�]$����e����^�j^����N�n@f�5��7�!5���p{BK�6�~-�S���M�XJ�aܷrkw� �љ��%�P Ƃ��z�{���t�+_�}3G��8wZ�"����/����n���f���*��u�h�X�` �?/�"�}���=���M��P��[��W3+���␃����9�� endstream endobj 204 0 obj << /Length 465 /Filter /FlateDecode >> stream La maduración de su fruto es a principio de invierno. De acuerdo con SAGARPA âLa producción nacional de aguacate a enero de 2018 fue de casi 184 mil toneladas, 12% superior que la ⦠En el cultivo de aguacate existen muchas variedades de gran importancia ⦠���'O��12cS�l�c�y��%�B��-\�߅�v��m�s�C�����q��훰�Hي}h�t�bx�M�,���;������ݽ��� �\��\L Principales características de las variedades destacadas de aguacate de uso común registradas en el CNVV. El tamaño de la semilla es mediano con un aprovechamiento de la pulpa del 66-70%. Hoy, en Agromática, vamos a enumerar y dar unas pocas características de las variedades de aguacate más cultivadas en España, para que si decides plantar un aguacate, selecciones la mejor variedad acorde con tu clima, disponibilidad de riego, calidad del suelo, etc., o simplemente la que más te guste. &G\PákK¥\øTUeÂ¥n¿nØB= ÑÊc[÷:,®D_]½ª ÔhOä÷u»irBô÷F8 þíÃ# SÉ1àF+8ÁjÙÏ. Vamos a comentar las variedades principales de aguacate que podemos encontrar repartidas por todo el mundo. Publicado 11 enero, 2019 | Publicado en Professional . %PDF-1.4 %���� mI���``�t��+6���ݣ&m(�R���9�bd&�U��\і��k���'@l�I�W�w���QW-�����AD�I�B��i�y�m��CJ_�����.gg�I�Zw%I)>5���̷�C�����_�,��Y��)��á�1 ��R�9�ĵ��w|1�*�?�K�s~�!�[�7]�15|� endstream endobj 214 0 obj 446 endobj 197 0 obj << /CropBox [ 0 0 390 585 ] /Parent 191 0 R /Contents 201 0 R /Rotate 0 /MediaBox [ 0 0 390 585 ] /Resources << /XObject << /Im0 209 0 R /Im1 210 0 R /Im2 211 0 R /Im3 212 0 R >> /ColorSpace << /CS0 200 0 R >> /Font << /T1_0 199 0 R /T1_1 202 0 R /T1_2 207 0 R /T1_3 206 0 R >> /ProcSet [ /PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI ] >> /Type /Page >> endobj 198 0 obj << /Length 462 /Filter /FlateDecode >> stream 0000000865 00000 n Por eso, quiero en este artículo, aportar información y claridad en ⦠0000033416 00000 n 0000033984 00000 n 15 Variedades de aguacate que tal vez no conozcas. Calendario de aguacate Hass en el Mundo Principales variedades de aguacates en el Mundo Bacon Aguacate de piel verde de buena calidad, tamaño medio, disponible entre fines otoño (mayo) y fines de julio. Gestión integrada de las plagas y enfermedades presentes y prospección de nuevas plagas y enfermedades 2.2. La pulpa es de excelente calidad con un rico sabor nuez. �{���օ;�$q�^�F� �ae��U:�w҄���DW�93c�Z�˴�#�����.��+x�8`[O{�~�7o�w���w>����(t����� ����\<=/��N��5_��ڰ�*��Mup El Cultivo de Aguacate De acuerdo a la âMonografía de cultivos: Aguacateâ realizada por la Subsecretaría de Fomento de Agronegocios de SAGARPA (2011); la siembra del aguacate está determinada en función de factores como: variedad de aguacate, tipo de suelo, topografía y condiciones meteorológicas. OPTIMIZACION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION DE AGUACATE 2. De estas se derivan las variedades de aguacate más conocidas y comerciales del mundo. 0000004016 00000 n Mi deposito de agua en el suelo es de 480 litros, pero esta lleno de tierra Agua disponible para la planta es 35%-21% = 14% 35 % del volumen es agua 21% del volumen es agua Punto de marchitez Agua disponible para la planta = 14% x 480 litros = 67 litros Agua a suministrar por riego = en aguacate es 40% de Agua 47 Cuadro 5. Aunque lo que realmente importa es que se trata de una auténtica ⦠Ante este escenario es factible destinar 1.02 MMt al consumo nacional y 2.14 MMt a las ⦠0000002485 00000 n 2 VARIEDADES ⦠Hay un 11.41% de la variedades o cultivares Criollos, 7.55% de la variedad Choquette, 3.24% de la variedad Carla, 3.04% de la variedad Pollock y 1.46% de la variedad Lula. 寵�|��i��I� �;���F.L>�|��b ��N0������u��������pg�uJ b�LL����}��M��T�O(�U����"����G�|c^�����ٝ?�~?�_[WE������c;�1�@˸�}BJ���G��n6��`�� fȓ���.�T�Ts� �ܙ+gP~�����pŏ�� RL��r͊�~��KbB�'���~d�^����1�_��֥,aqR���1�!���t��������ʼA/r�c%ܟ�ܙ�S����p�Z*e�L����N�%���Ze����ƥb�P�o��\|J'��[��l��cI�~OM�������N�.��*d�p�9��T�����{ QR�:%y!�ũ�d}����?IP���} �rL #�V���P��������� trailer << /Size 215 /Info 192 0 R /Encrypt 196 0 R /Root 195 0 R /Prev 1029014 /ID[<21f9477935fe8849a47703712a52efeb><64ef9ddeddb8ae45a710970988e591b6>] >> startxref 0 %%EOF 195 0 obj << /Metadata 193 0 R /Pages 191 0 R /Type /Catalog >> endobj 196 0 obj << /Filter /Standard /R 3 /O (G fia��L0��5:�X�j2&;��QBM:x��) /U (�* ���dFCehk� ) /P -1324 /V 2 /Length 128 >> endobj 213 0 obj << /S 393 /Filter /FlateDecode /Length 214 0 R >> stream principalmente tres tipos de aguacate: Mexicano, Guatemalteco y Antillano. Bibliographic information. La piel es mediana a gruesa, con textura rugosa.Tamaño pequeño a mediano (140-400 gr.). El gran apogeo que ha tenido este fruto por parte del consumidor, con una fuerte demanda desde los últimos 5 años, ha creado la necesidad de buscar opciones que se adapten a condiciones de frío y con menor consumo de ⦠���憞B{�7.��i�Qk��DS�̑`�(��.�F�1�E�T���E����;�|D��3۲ZP��'˕�ZyK�2#���?��`�u�i�ԩUO�.��m� ��q�ŧ~�꽯Jr^�%��hAe���(�8�7,��`����-k�V$��YO)�*. 0000009168 00000 n El cultivo del aguacate (palta), razas y variedades Autor: Francisco Rodrigo Herrera Ramírez, Médico Veterinario Zootecnista (Colombia). (Cabildo de ⦠Estos cruces fueron el origen de incontables variedades híbridas, que empezaron a seleccionarse a inicios de 1900 (Facultad Agrobiología, s.f. 0000000789 00000 n Caracterización fisicoquímica de diferentes variedades de aguacate, Persea americana Mill. 0000010650 00000 n VARIEDADES La selección de la variedad apropiada es fundamental para el éxito de una explotación de aguacate; por tanto, se debe tomar en cuenta el rendimiento de la variedad, aceptación del consumidor, mercado, manejo poscosecha, entre Otros. Suave, piel ⦠El aguacate es de polinización cruzada, y la principal forma es a través de insectos y de viento. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2010 - Avocado - 148 pages. 0000003961 00000 n 194 0 obj << /Linearized 1 /O 197 /H [ 1020 555 ] /L 1033024 /E 42455 /N 24 /T 1029025 >> endobj xref 194 21 0000000016 00000 n Tamaño Mediano. 0000007154 00000 n 5i�JFUAZK�³����Ƭ�5�&��^+��ᥞ�^X�F���vP�ο��8n�O�zҙ������v�sk� �IeZ���m>Hs f���o.B�㏹��F� �)����gF�͌�Z;_� ��T��� Fuente: Google imágenes El fruto del aguacate suele superar los 10 cm de longitud; la textura de la piel que lo recubre varía desde las muy rugosas hasta las completamente lisas, según la variedad, y el color abarca 15-may-2017 - Explora el tablero de Jorge Arturo Gonzalez Sandoval "Variedades de Aguacate" en Pinterest. 57 Cuadro 7. tumbaco, 2012 56 24 prueba de tukey al 5% para la longitud con el ⦠DESCARGA GRATIS la Guía Practica para Cultivar Aguacate o Palta en PDF.El manual para cultivar palta, de forma fácil y segura. mundial1 de 2.84 a 4.24 MMt (un crecimiento acumulado de 48.98%), mien-tras que la producción nacional de aguacate tiene la capacidad de incrementarse de 1.89 a 3.16 MMt, lo cual representa un crecimiento acumulado de 67.28%. (Lauraceae) e implementación de un método de extracción del aceite de aguacate como alternativa de industrialización Angie Tatiana Robayo Medina Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Departamento de Química ⦠55 Cuadro 6. El Aguacate ha sido consumido por los aztecas y otros nativos de nuestro continente, desde tiempos muy lejanos, así lo muestran las evidencias más antiguas de su consumo provenientes de una cueva de Coaxcatlán, Puebla, con una antigüedad de ⦠Las flores s^^n di^^icas y e1 trttto es ha-recido a una pera ñran^le. De izquierda a derecha, las variedades Bacon, Fuerte, Gwen, Hass, Lamb Hass, Pinkerton, Reed y Zutano / Sigona's Aguacate Zutano . �i�I�h3���~�2�.�_.�Fy��cTP�t��=�ph7 endstream endobj 199 0 obj << /Subtype /Type1 /LastChar 255 /Widths [ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 250 340 410 500 500 840 785 185 340 340 500 560 250 340 250 290 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 290 290 565 565 565 440 925 720 670 670 725 610 555 720 720 335 390 725 615 880 720 720 560 720 665 555 605 715 715 945 725 725 610 335 275 335 475 500 330 450 500 450 500 450 340 500 500 275 275 500 275 775 500 500 500 500 340 390 285 500 500 720 500 500 450 490 200 490 550 350 500 350 340 500 450 1000 500 500 340 1000 565 340 890 350 610 350 350 340 340 445 445 350 500 1000 340 990 390 340 730 350 450 730 250 340 500 500 500 500 210 500 340 770 280 500 570 340 770 340 410 570 300 300 340 510 460 250 340 300 310 500 750 750 750 445 720 720 720 720 720 720 885 675 615 615 615 615 340 340 340 340 720 720 720 720 720 720 720 565 720 720 720 720 720 720 560 500 450 450 450 450 450 450 670 450 450 450 450 450 280 280 280 280 500 500 500 500 500 500 500 565 500 500 500 500 500 500 500 500 ] /BaseFont /Times-Roman /FirstChar 0 /ToUnicode 198 0 R /Encoding << /Differences [ 1 /.null 2 /.null 3 /.null 4 /.null 5 /.null 6 /.null 7 /.null 8 /.null 11 /.null 12 /.null 14 /.null 15 /.null 16 /.null 17 /.null 18 /.null 19 /.null 20 /.null 21 /.null 22 /.null 23 /.null 24 /.null 25 /.null 26 /.null 27 /.null 28 /.null 29 /.null 30 /.null 31 /.null ] /BaseEncoding /WinAnsiEncoding /Type /Encoding >> /Type /Font >> endobj 200 0 obj [ /Indexed /DeviceRGB 255 208 0 R ] endobj 201 0 obj << /Length 520 /Filter /FlateDecode >> stream
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