Agrega el arroz en una olla junto con el agua, la rama de canela y la conchita de limón. Esta receta me la enseñó mi mamá desde pequeña y la preparé junto a ella por muchos años. PORQUE SOLO TENGO EN POLVO AQUI EN MI CASA. La receta de arroz con pollo más cocinada en Venezuela el tradicional paso a paso del arroz venezolano muy fácil y sabroso, entra ya ¡Es Gratis! (Receta de La Pastelería de Jaque). para no botarlo lo licué , lo pasé por colador y le puse canela y un pelo de leche condensada. Es fastantico que seas explicita en la manera de hacer las recetas, porque no todos nos manejamos bien en la cocina...Muchas gracias por tus recetas . ... Arroz con coco venezolano. Yo uso arroz Basmatí que es bastante suave el grano y lo dejo cocinar hasta que esté suave que no se sienta duro al morderlo.Pero que tampoco se convierta en una papilla, debe tener el punto de arroz cocido normal, pero sí tendiendo a suave. hola me llamo Arelysme encanta el arroz con leche, viendo tu receta se ve muy facil, y voy a intentarlo, quiero hacerlo con leche condensada en vez de con azucar; pero mi pregunta es en que momento echo la leche condensada???. 1hr Ingredientes. Hoy me levante con nostalgia de mi tierra y lo mas hermoso fue encontrar tu blog. Qué recuerdos cuando llegaba a casa después del colegio y mi madre cocinaba un delicioso " Ver Receta. Cuando comience a hervir baja el fuego al mínimo, agrega un poco más de leche y déjalo cocinar por 25 minutos aproximadamente removiendo con paleta de madera constantemente (recuerda remover el fondo porque se pega un poco). Es q quiero llevarla a otra ciudad pero solo pyedo llevarla en bolsitos conservadores.. Voy a intentar hacerla exacta como la tienes. en que momento se agrega la leche condensada??? Lo que hice diferente es que le puse menos azucar, un poco mas de una taza pero menos de lo que dicistes.Muchisimas gracias por esta receta tan buenaa!! Me encanto la receta, se la hice a mis papas y a mi hermano y pues, me quedo súper. Te agradezco por la receta, la hice y quedó deliciosa, yo le agregué 10 clavitos de especia, porque me encanta el sabor que le da al arroz con leche... un abrazo y seguiré probando tus recetas, voy por los ponquecitos! Estoy igual un poquito lejos de mi tierra querida, en Dominicana. Todas las fotos de éste blog pertenecen a su autora, por lo tanto agradezco referir la fuente en caso de usarlas. Mientras … practica tu receta el arroz me quedo divino, gracias y saludos. Me salió la mejor chicha que he probado en mi vida. Saludos desde Venezuela ... Es la primera vez que hago un Arroz con Leche y utilice esta receta y me quedo muy sabroso Gracias :). En todos los casos se finaliza espolvoreando canela, vainilla y/o cáscara de limón. Cuando ya veas casi seco el arroz agrégale la leche hasta cubrirlo. Nos encanto a todos aqui! Me descuidé un poco y cuando regresé el arroz parecía un mazacote. Saludos. Arroz con leche receta y tips de la abuela ǀ charvenca ǀ. Arroz con leche, me quiero casar la receta de arroz con leche es tan tradicional como esta canción en nuestro país. El reglamento de... buenos dias,mi pregunta es la siguiente. me alegra que te haya salido buena la leche evaporada es buena también, siempre es bueno agregar nuestro toque personal a las recetas.Un abrazo. es un placer saberlo!Muchos besos! https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/arroz-leche-8271.html Es cuestiòn de probar y probar a ver que tal sale la próxima vez, seguro que te queda bueno!Un besote, hola Kanaima, te cuento que he estado buscando una receta criolla para hacer el arroz con leche y por pura casualidad encontre tu pagina, es excelente. (800 ml) Canela en rama. tus recetas estan increible. espero q te sirva. Muchisimas gracias por facilitarnos tooodas esas recetas:), Hola otra vez, listo ya lo probe sencillamente sabrosisimo!!! Recetas venezolanas. IGUAL A TÙ RECETA,ASÌ LO HAGO. excelente!!!!!!!!!!!! Antes de que culminen los 25 minutos agrega el restante de la leche, remueve y apaga el fuego. Hoy jueves santo me animé a hacer arroz con leche tal como solía hacer mi abuelita y esta receta me encantó, porque es como ella lo hacía. Me alegra saber que te ha quedado bien la receta, un abrazote y un saludo a todo el Zulia !! https://www.bizcochosysancochos.com/2016/02/arroz-integral-con-leche.html Aceptar. Gracias Kanaima,quedo muy rico. hola mi nombre es DANMIR esta super sencilla la receta la voy hacer, quiero compartir la receta d hacer la leche condensada me la enseño una prima 1tz de azucar 1/2 TZ de agua caliente licuar y agregarle 1/2 Cdta de mantequilla y 1tz de leche en polvo si quieres puedes agregarle esencia d tu eleccion. Besos grandes!!!! Gracias Kai y Dayly, es un placer saber que les ha quedado buena la receta.Un abrazo! Familia extensa: reagrupar a un sobrino en España, El actor español Ahikar Azcona da un giro a su vida en la Casa de Papel, Venezolanos en España pronto volverán a canjear su carnet de conducir, España flexibiliza trámites para regularizar inmigrantes, Fases del trámite para solicitar la nacionalidad española. Después que se enfríe, mételo en la nevera y al día siguiente créeme que será más sabroso. y se me antojo por primera vez en mi vida hacer yo el arroz con leche (siempre lo habia hecho otra persona), tu página fue la primera que aparecio en el buscador, termino de hacerlo, se esta enfriando en la nevera. No es necesaria canela en rama, si no tienen pueden ponerle en polvo, mil gracias a todos por sus comentarios y visita, besos. disculpa debo utilizar leche de carton o como? Me hace sentirla cerca. Aquí te dejo la receta más casera que podrás conseguir de Arroz con Leche cremosito, el de mi mamá Lupe. A mi hija le encanta, hoy lo hice del modo tradicional, me ha quedado muy cremoso y rico. En este momento agrega la mantequilla, remueve y reserva. 1 canela en barra. Si quieres cocinar un estupendo arroz con leche siguiendo la receta tradicional, no te pierdas el sencillísimo paso a paso que te ofrecemos a continuación. Gracias de antemano.Saludos, Yo creo que puede haber pasado dos cosas, el tipo de arroz que usaste y la otra que no lo dejaste cocinar lo suficiente. Receta de Arroz con Leche. SaludosKai; 17 años. Hola normalmente no me gustan los postres asi que nunca aprendi a hacerlos. Gracias por esto. este mi primer arroz con leche. Preparación de arroz con leche: Para hacer arroz con leche tradicional primero se lava bien el arroz. Al servir este postre yo siempre le agrego canela en polvo por encima, pero también he visto que le agregan un poquito de mermelada de cereza o de frambuesa. Mi nombre es Gustavo y vivo en New York, por 7 anos aun asi las raices de mi tierra las tengo en el corazon, he hecho tu recete y me quedo super rica, de hecho coloque tus ters blogs como favoritos en mi PC, ya que tus recetas son muy faciles de seguir, soy un aficionado a la cocina y a la reposteria tambien suerte y recomendare tu pagina. Siempre había arroz con leche adicional a la torta. Gracias Thaís, es un gusto saberlo, me encanta cuando prueban las recetas y les quedan tan buenas !!Besitos!! Puede servirse en copas individuales y decorar con alguna guinda roja u hojitas de menta, o ponerse en una dulcera grande y luego servirlo. Hola Kanaima!Hice hoy esta receta y quedo muy pero muy buena! Hola Kanaima. Preparación: Agrega el arroz en una olla junto con el agua, la rama de canela y la conchita de limón. Gracias a ti :). Y es que muchos venezolanos se sentirán identificados con decir que el aroma a arroz con leche alegra la tarde de cualquiera. Lo hice con azúcar normal, no he usado leche condensada, pero si les gusta más con la leche condensada pueden sustuir el azúcar por la leche condensada. Besotes. y nos quita los antojos de una manera sencilla y rápida! Es el favorito de los niños y de muchos adultos también. la preparé y me quedó demasiado rica !!!!!!!!!!! Mientras se cocina el arroz pon a hervir el litro de leche en otra olla. https://turismosucre.com.ve/gastronomia/dulces/arrozconcoco Juan Carlos Rincon Bracho Isla De Toas. Se le espolvorea canela en... Receta de Arroz con leche vegano Luego te contare que tal sabe, pero tiene una pinta para comerselo con los dedos! Poner el arroz a hervir con las dos tazas de agua, cuando esté un poco blanco y ya secando el agua agregar la leche, con la canela en rama, el azúcar, y dejar que cocine a fuego medio-bajo, hasta que espese y el arroz esté totalmente cocinado, siempre cuidar de ir revolviendo para que no se pegue del fondo de la olla. Que bueno A1, por lo general se hace con leche condensada, pero el arroz con leche tradicional, el de antes, era con azúcar.De todos modos estoy segura que le leche condensada le da un gusto delicioso, ya lo he probado, besitos. gracias por compartirla!!!!!!!! A mi me gusta comerlo un poquito caliente, pero tú lo puedes servir en cada envase, dejar enfriar y antes de comerlo agregarle la canela en polvo. Besitos!! Hola Kanaima, tambien soy Venezolana y estoy viviendo en San Francisco, Estados Unidos y viene dia de accion de gracia y voy a una cena de americanos y quisiera llevar algo de mi pais y que mejor que uno de mis postres favoritos? Para lavarlo simplemente lo colocamos en en colador y lo colocamos debajo del chorro de agua del fregadero, moviéndolo suavemente unos minutos hasta … Finalmente agregar leche … saludos!! hazgrandestuscomidas.com/blog/arroz-con-leche-receta-y-tips-de-la-abuela Eso depende de los gustos. Ingredientes: 1 taza de arroz ( 200 grms) 2 tazas de agua ( 400 ml) 4 tazas grandes de leche, aproximamente un poco más de medio litro. Preparación, cómo hacer la receta de arroz con leche casero y tradicional: Primero vamos a aromatizar la leche en la que coceremos el arroz. ya lo comprobé .. Excelente página.! Un abrazo. He preparado arroz con leche con una receta muy similar. Hola Sandybell, es un gusto saber que te ha quedado buena la receta ;-) Un abrazo! Guía rápida para conocer Madrid ¡Sin perderte de nada! Un besote. Gracias a todas por sus visitas, lo de la sal nunca se la pongo, pero si ustedes gustan pueden ponerle un toque de sal.Para bajar el dulce sería agregarle un poco más de leche y dejarle secar, no se me ocurre otra cosa.Un placer su visita, un gran abrazo. Cuando ya esté secando el arroz que se le agrega la leche, se le agrega también la leche condensada o el azúcar si se hace con azúcar.Un saludo. Recetas de postres y comidas rapidas y faciles con hacer con Deja cocinar el arroz. Hola KanaimaHice tu receta y Que Molleja de buena quedó, gracias!! Qué bueno Margara, me alegra mucho que te haya quedado bien :-), besitos. Madrid, 12 jun (La Pastelería de Jaque).- Cuando digo arroz con leche siempre recuerdo mi niñez en Venezuela y el olor a leche dulce en la cocina. Ver Receta. Besos, Gracias Kanaima por compartir tan buen receta, el arroz con leche quedó delicioso, espero seguir preparando tus ricos postres ;) Un beso desde el Táchira :*, hola soy venezolano pero berro no se como comenzar.... primra vez que intento y estoy visitando esta pagina. Las recetas como el arroz con leche se hicieron querer rápidamente entre l… Ver Receta. ?, encontre tu pagina y quiero hacerlo. La verdad es que nunca lo hice con papelón, puedes usar leche condensada, pero si no tienes , prueba a hacerlo con melado de papelón, lo único es que te dará un color marroncito, todo es cuestión de ver qué tal sale. Canela en polvo para decorar. Ojo, no agregues toda la leche de una sola vez, la vamos a ir a agregando poco a poco. :) gracias. Al estar ya listo apagar, dejar enfriar a temperatura ambiente, rociar con canela en polvo por encima, y luego meter en la nevera para comer frío. No es venezolano pero se come bastante allá! El arroz con leche es un postre tradicional muy extendido en varios países de Europa y América Latina. y qué riiico. Ya he intentado la receta pero algo hago mal, al enfriarse se endurece. Esta receta es deliciosa y muy sencilla, la recomiendo 100%. https://recetasdecocina.elmundo.es/2020/01/arroz-con-leche-receta-casera.html Receta Sopa de fideos con Pollo. Hola Kanaima, hice la receta e intercambie el azúcar por leche condensada y ni te imaginas me quedo exquisita.. intentalo! Edo. ... Un postre que siempre está presente en la familia Venezolana. Hola hice la receta... un espectáculo¡¡¡ super sencilla y me quedó perfecto y super rico.. gracias. HOLA,AMIGA!!!!!!!!!!!! kanaima tu blog es muy bueno, tus recetas son faciles, y a pesar que vivo aqui en venezuela deconocia como se hacia. ¿Para qué sirve la Consulta Popular convocada por Guaidó? Ver Receta. soy español y tengo... © Copyright 2020, Todos los derechos reservados. https://www.revistavenezolana.com/2019/07/arroz-con-leche-venezolano Caracas/Venezuela, hola me encanto tu receta del arroz con leche, es muy fácil practico y delicioso mi bebe de 13 meses le encanto saludos. Aria tú puedes usar le leche que desees, yo aquí en Bélgica uso de cartón, es decir líquida pasteurizada porque no hay leche en polvo como en Venezuela, pero compro leche completa pasteurizada.Espero haberte aclarado, besos. Deja cocinar el arroz. Ver Receta. Voy a prepararlo hoy y les cuento como me quedò, espero que muy delicioso, me encanta el arroz con leche. !, ya imaginarás de que parte de venezuela soy por lo que he escrito. Primero decirte que me encanta tu nombre, nací en Ciudad Bolívar al lado de la Gran Sabana y me trae muchos recuerdos. Aunque el plato es conocido como un postre de arroz español, la historia oral dice que el plato pudo llegar a España de alguna forma a partir de los viajeros árabes. El arroz con leche es otro plato de la dulcería criolla venezolana. Gracias por compartir la receta, me quedo muy rico, es mi primer arroz con leche, a mi esposo le encanto jeje. (800 ml), 1 taza y media de azúcar - 200 grms ( yo uso siempre un poco menos, porque no me gusta demasiado dulce). Haré la torta de Auyama prontisimo. se puede usar papelon si no tienes azucar??? Que rica receta, leí que no tiene sal, no lo necesita? Si sustituyo el azucar por la leche condensada mas o menos que tan grande la lata?. Tendrás la receta del tiramisu? 2 tazas de arroz blanco (yo uso el que tenga al momento, al final si lo haces bien quedará cremoso como sea; pero el arroz que recomiendan todos los chefs para esta receta es el de grano medio o el llamado arroz bomba). Un postre que siempre está presente en la familia Venezolana. Qué bueno Jesús! Abro éste espacio para ir guardando y compartiendo con los que gusten de las recetas de mi país, que voy haciendo aquí en Bélgica donde vivo. En los tiempos anteriores a la refrigeración de confianza, los cocineros aplicaban mucha inventiva para conservar esos excedentes. Ver Receta. El chocolate, un buen aliado para reducir el estrés en cuarentena, “Pop ing with us”, Raimundo Nieves y Daniel Díaz invitan a tocar con ellos. Sandybell, Hola kanaima, me encanta tu pág. Una cosa más que no me quedo muy claro,si el v... Hola Pablo, muchas gracias por escribirnos. Feliz Navidad!! un abrazo. Gracias a todos los que han visitado esta receta y mi blog, sobre el arroz con leche y cuando agregan la leche condensada, deben hacerlo una vez que ya han puesto la leche líquida, pero deben evaluar el azúcar, es decir que no se les pase de dulce, por eso deben ver si ponen la lata entera o sólo la mitad, de la cantidad de arroz que sale, bueno es cuestión de hacerlo y ver, no es mucha, como para unas 8 raciones quizá...deben hacerlo una vez y asi prueban cuántas raciones les salen, yo ya no recuerdo..... para todos un saludo desde Bélgica y un abrazo! y por qué no nos dejas la receta para preparar la leche condensada? Gracias de antemano. Hola Brenda, si se te endurece mucho sólo debes agregarle más leche y revolverlo un poco, lo del tiempo sin refrigerar mira no lo sé, todo depende del calor y de las horas que esté fuera de la nevera, en eso no puedo ayudarte. Que bueno Ricardo que te quedó rico !! Paso 2. A pesar de que existen muchas versiones con diversos ingredientes, todas se basan en la cocción lenta del arroz junto a la leche y el azúcar. Lo dirente es que le colocaba también clavito dulce y "conchita de limón", es decir una pedacito de la cáscara de limón.Gracias Karina por hacer este blog tan bonito,¡y sabroso!, me voy a animar con otras recetas siempre admiro a los "blogueros". gracias, Tengo ganas de comer algo rico pero sencillo de preparar y me encontré con esta receta ahora mismo me he puesto a hacerla, cuando haya terminado y degustado les comento que tal me quedo, gracias Kanaima por este blog que esta super!!
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