Nach dem Auskühlen bestreicht man den Stollen ja gleich mit Butter. habe vor, diese Woche auch noch einen Stollen zu backen! Beim Rezept steht als Tipp dabei, dass man den Stollen am besten bis zum anschneiden in einer gut schließenden Blechdose lagern soll. Jetzt weiß ich nicht so recht, ob das wirklich so toll ist. Soll man den dann gleich auch noch mit Zucker und Puderzucker …